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Sunday, October 2, 2011

久违的瓢虫蛋糕~

可爱的lady bug~

Monday, August 16, 2010

再见瓢虫^^

第二次做瓢虫蛋糕,这次尝试了用鲜奶油蛋糕做蛋糕体。。
结果证明翻糖真的不适于盖在鲜奶油蛋糕上。。
非常困难整平。。


Tuesday, April 27, 2010

可爱瓢虫蛋糕^_^





谢谢khailing的订购,因为你,我有了新的尝试^_^
这蛋糕 整个制作过程都很开心,因为。。。真的超可爱的。。
khailing从secret recipe的店里看到这个蛋糕,就想跟我订一个给他侄女。。
原本我就想说,这会不会太难啊。。对自己没什么信心。。
过后就开始网上找更 多的图片。。

觉得很难是因为黑色,之前染一小块黑色,就已经觉得很难。。
更何况现在要染一整片。。
后来在网上游览,终于 找到办法了。。
就是用这个巧克力翻糖代替黑色--


这是在Bake with Yen买的,很好用,而且很香的巧克力味道^_^
接下来就是烦恼的红色,因为每次染深色都会揉得很累。。
后来在网上又让我找到撇步了。。
原来制作翻糖,在还没有加入糖粉之前,就是液状的时候,就可以加入想要的颜色。。
哈哈,我又学会一样东西了。。
真的很不错。。。省了很多时间和力量^_^

真的很喜欢国外的高手,他们都很愿意分享技巧。。
我也要向他们学习,把我学到的,分享给大家。。
因为那是网上学到的,再通过我的部落格分享给大家。。
我这个想法不错吧^_^。。哈哈~~

如果我是花了几百几千去学回来的,那可能我就会舍不得分享了。。哈哈。。。

下面的草地是染了青色的牛油糖霜。。
前面有个草莓,因为做得不像,所以就只做一颗。。

上面两支是巧克力翻糖插上铁线做的。。
生日牌就用foodsave笔写字。。

因为这个蛋糕,我开始爱上瓢虫了。。你也会吗?