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Friday, October 23, 2009

第一次的翻糖~Fondant~



因为朋友的孩子生日,请我们今晚吃一餐。。
他们也常吃我做的蛋糕,所以这次想做些特别的。。
就决定做咖啡杯子蛋糕,上面是干那许巧克力酱。。
再加一些我第一次做的翻糖装饰。。

原来翻糖并不是想象中的容易操作。。
而且我做出来的翻糖偏干,估计做法步骤出错了。。
所以等我尝试了最好的食谱,才分享给大家^_^

可能之前做狗狗个饼干已经很累了,
对着这些翻糖,怎么弄都弄不出像样的。。
最后没办法,只好用cookies cutter切几个星星图案算了。。


5 comments:

  1. 翻糖暂时不要去学,还是先学好蛋糕装饰再说,因为觉得很难耶。。加上我是完全没有艺术天份,只会copy and paste,单靠我的头脑,是不会想出什么美丽的翻糖的。。

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  2. 好美呀!你要求很高咯!哈哈

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  3. 期待你的食谱^^
    我也没做过翻糖呢

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  4. 验光师,哈哈。。是啊,对自己没啥信心的。。。

    J.O,我试到好用的,会通知你。。^_^

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